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Un festival pensé pour vivre une réelle immersion dans l'univers du thé 

Photo du rédacteur: Philippe JuglarPhilippe Juglar

Si Paris est connu pour son amour du vin et du café, le thé de qualité reste encore discret dans le paysage gastronomique français. Avec ce festival, Maria Kockmann entend bien remédier à cette absence en offrant une véritable vitrine aux producteurs, importateurs et maisons de thé engagées dans une démarche artisanale et durable.   

 

Pendant deux jours, les visiteurs pourront :

✅ Déguster des thés d’exception issus des quatre coins du monde   

✅ Rencontrer et échanger avec des producteurs, des professionnels et experts du secteur français et étrangers 

✅ Assister à des conférences sur l’histoire, la culture, le changement climatique, les arômes, la dégustation, et les tendances du thé   

✅ Participer à des ateliers et des expériences autour du thé et de la gastronomie dans divers lieux parisiens et à la Maison Internationale 

✅ Explorer un marché d’artistes céramistes avec des créations uniques  

✅ Visiter des plantations de thé françaises car oui, le thé pousse en France et il est bon de mettre en lumière les projets qui se développent dans ce secteur 

 

 

Une organisatrice passionnée et engagée 

À l’origine de ce projet ambitieux, on retrouve María Kockmann, une entrepreneuse franco-uruguayenne, sommelier de thé et consultante, qui œuvre depuis plusieurs années pour la mise en lumière du thé. Après avoir lancé le Brussels Tea Festival en 2024, elle récidive avec cette première édition parisienne, convaincue que la capitale a tout à gagner à s’ouvrir davantage à cet univers.   

"Le thé mérite une place de choix à Paris. Ce festival est une invitation à découvrir des saveurs authentiques et à rencontrer ceux qui font vivre cette culture millénaire, partout dans le monde." 

 

Un programme sur mesure pour amateurs et professionnels 

Au-delà du grand public, le Paris Tea Festival ambitionne également de devenir un rendez-vous clé pour les professionnels. Importateurs, détaillants, restaurateurs, sommeliers du thé, pourront y échanger, découvrir de nouveaux terroirs et tendances, et nouer des partenariats stratégiques.   

Côté exposants, de grandes maisons de thé côtoieront des artisans indépendants, des céramistes spécialisés et des marques engagées dans une démarche éthique et responsable. Le tout dans une atmosphère conviviale, confraternelle et authentique, grâce aux nombreuses expériences proposées tel des rituels (cha no yu, sencha do, gong fu cha) mais aussi l’art du matcha latté, les accords mets et thé… l’immersion et l’expérience seront au rendez-vous.    

Infos pratiques 

📅 Dates : 

 Samedi 14 Juin 2025 : Festival Off (programme bientôt disponible sur le site du festival ) 

 Dimanche 15 juin 2025  : Maison Internationale de Paris, 17 Boulevard Jourdan, 75014 Paris (exposants, conférences, workshops, expériences bientôt disponibles sur le site du festival) 

🎟️ Billetterie : bientôt disponible sur paristeafestival.com  

Avec cette première édition, le Paris Tea Festival s’annonce comme un événement incontournable pour tous les curieux et passionnés de thé.  

Rendez-vous en juin pour une immersion sensorielle unique au cœur des feuilles et des saveurs du monde !   

 

 
 
 

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