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1er CONGRES DES PRODUITS VALORISES A L'ORIGINE AVPA

Photo du rédacteur: Philippe JuglarPhilippe Juglar

Le Musée COGNACQ JAY a servi de cadre pour le 1er Congrès des produits valorisés à l'origine. Il est question de Goûts, de qualités et d'Arômes ainsi que des indications géographiques du fromage ou comment les producteurs indépendant peuvent faire face aux grandes multinationales.


 
 
 

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